Food Trucks: veja como fazer a limpeza correta e evitar contaminações

Em meados de 2013, os food trucks se tornaram uma febre no Brasil e ficaram conhecidos pela praticidade ao oferecerem refeições na rua, o que os mantém populares até hoje. Devido à agitação do dia a dia, pessoas escolhem um alimento pronto ao invés de se deslocarem até um restaurante. Esses caminhões de comida vendem diversos pratos como massas, porções de batata, lanches gourmet, comidas de outras culturas como mexicanas,

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