{"id":1605,"date":"2026-03-31T10:29:29","date_gmt":"2026-03-31T13:29:29","guid":{"rendered":"https:\/\/www.weinberger.com.br\/blog\/?p=1605"},"modified":"2026-03-31T10:32:19","modified_gmt":"2026-03-31T13:32:19","slug":"boas-praticas-na-agropecuaria-incluem-higienizacao-tecnica","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.weinberger.com.br\/blog\/boas-praticas-na-agropecuaria-incluem-higienizacao-tecnica\/","title":{"rendered":"Boas pr\u00e1ticas na agropecu\u00e1ria incluem higieniza\u00e7\u00e3o t\u00e9cnica"},"content":{"rendered":"

A agropecu\u00e1ria brasileira\u00a0registrou crescimento de 11,7% em 2025<\/a>, consolidando-se como um dos principais vetores da economia nacional. Com a expans\u00e3o da produ\u00e7\u00e3o e o aumento das exig\u00eancias sanit\u00e1rias, a higieniza\u00e7\u00e3o adequada de equipamentos utilizados no manejo animal passa a ocupar papel central nas rotinas das propriedades rurais.<\/p>\n

De acordo com a\u00a0Cartilha de Boas Pr\u00e1ticas de Ordenha da Embrapa<\/a>, ordenhadeiras, tanques de expans\u00e3o, baldes, coadores e demais utens\u00edlios de uso frequente acumulam res\u00edduos org\u00e2nicos que, sem limpeza adequada, favorecem a prolifera\u00e7\u00e3o de microrganismos capazes de comprometer a qualidade do leite e a sa\u00fade dos animais. O documento refor\u00e7a que a higieniza\u00e7\u00e3o dos equipamentos deve ser realizada com instrumentos apropriados para cada superf\u00edcie, garantindo a remo\u00e7\u00e3o efetiva de res\u00edduos sem danificar as pe\u00e7as.<\/p>\n

O\u00a0Manual de Boas Pr\u00e1ticas de Ordenha do Rehagro<\/a>\u00a0aponta que o uso de escovas t\u00e9cnicas espec\u00edficas, com cerdas e hastes dimensionadas para cada tipo de equipamento, integra os protocolos recomendados para o setor, sendo parte indispens\u00e1vel da rotina sanit\u00e1ria em propriedades leiteiras. Modelos com cerdas de nylon e cabos refor\u00e7ados s\u00e3o indicados para superf\u00edcies internas de tubula\u00e7\u00f5es, teteiras e recipientes de diferentes di\u00e2metros, conforme orienta\u00e7\u00f5es t\u00e9cnicas do setor.<\/p>\n

As\u00a0escovas para agropecu\u00e1ria<\/a>\u00a0s\u00e3o desenvolvidas com materiais resistentes \u00e0 umidade, agentes qu\u00edmicos de limpeza e ao uso intensivo em ambientes rurais. A variedade de formatos dispon\u00edveis no mercado visa atender \u00e0s diferentes demandas de limpeza encontradas nas cadeias produtivas de prote\u00edna animal.<\/p>\n

Para Jefferson Weinberger, diretor comercial da Weinberger, “produtividade e tecnologia caminham juntas \u2014 n\u00e3o basta produzir mais, \u00e9 preciso produzir com precis\u00e3o anal\u00edtica, controle de qualidade e rastreabilidade”. O racioc\u00ednio se aplica diretamente \u00e0 higieniza\u00e7\u00e3o: instrumentos inadequados comprometem a efic\u00e1cia do processo, independentemente dos demais cuidados adotados na ordenha.<\/p>\n

O Minist\u00e9rio da Agricultura e Pecu\u00e1ria (MAPA) estabelece, por meio da\u00a0Instru\u00e7\u00e3o Normativa n\u00ba 48\/2002<\/a>, requisitos t\u00e9cnicos para equipamentos de ordenha que incluem facilidade de limpeza como crit\u00e9rio de conformidade, refor\u00e7ando a import\u00e2ncia de utens\u00edlios auxiliares no cumprimento das normas sanit\u00e1rias vigentes. Com o setor agropecu\u00e1rio\u00a0projetando novos recordes de produ\u00e7\u00e3o e exporta\u00e7\u00e3o em 2026<\/a>, a ado\u00e7\u00e3o de instrumentos t\u00e9cnicos de higieniza\u00e7\u00e3o tende a se ampliar como parte da profissionaliza\u00e7\u00e3o das cadeias produtivas no Brasil.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

A agropecu\u00e1ria brasileira\u00a0registrou crescimento de 11,7% em 2025, consolidando-se como um dos principais vetores da economia nacional. Com a expans\u00e3o da produ\u00e7\u00e3o e o aumento das exig\u00eancias sanit\u00e1rias, a higieniza\u00e7\u00e3o adequada de equipamentos utilizados no manejo animal passa a ocupar papel central nas rotinas das propriedades rurais. De acordo com a\u00a0Cartilha de Boas Pr\u00e1ticas de Ordenha da Embrapa, ordenhadeiras, tanques de expans\u00e3o, baldes, coadores e demais utens\u00edlios de uso frequente<\/p>\n

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