{"id":441,"date":"2018-04-19T18:35:04","date_gmt":"2018-04-19T21:35:04","guid":{"rendered":"http:\/\/www.weinberger.com.br\/blog\/?p=441"},"modified":"2018-04-19T18:35:04","modified_gmt":"2018-04-19T21:35:04","slug":"comportamento-do-consumidor-muda-o-mercado-de-bebidas-nao-alcoolicas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.weinberger.com.br\/blog\/comportamento-do-consumidor-muda-o-mercado-de-bebidas-nao-alcoolicas\/","title":{"rendered":"Comportamento do consumidor muda o mercado de bebidas n\u00e3o alco\u00f3licas"},"content":{"rendered":"<p><span style=\"font-weight: 400;\">Os consumidores est\u00e3o cada vez mais preocupados com a sa\u00fade, por isso est\u00e3o deixando os refrigerantes de lado e apostando em bebidas mais saud\u00e1veis como os sucos, \u00e1gua de coco e ch\u00e1s. Com esta tend\u00eancia, o mercado brasileiro de refrigerantes, encolheu 4,6% em volume de vendas no ano passado, para 11,5 bilh\u00f5es de litros e pode apresentar nova queda neste ano, entre 5% e 6%, segundo a empresa de pesquisas Mintel. Para reverter o preju\u00edzo, as empresas de bebidas n\u00e3o alco\u00f3licas, come\u00e7am a investir nestes produtos. <\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">De acordo com a Mintel, na mesma pesquisa, 31% dos brasileiros preferiram consumir bebidas n\u00e3o alco\u00f3licas ao inv\u00e9s de alco\u00f3licas nos \u00faltimos 12 meses. Destes consumidores, 38% afirmaram estar interessado em bebidas com benef\u00edcios oriundos de ingredientes naturais; 34% informaram que gostaria de ver mais op\u00e7\u00f5es de bebidas sem ado\u00e7antes artificiais; 34% gostariam de ver mais bebidas n\u00e3o alco\u00f3licas com embalagens retorn\u00e1veis; e 28% gostariam de ver mais op\u00e7\u00f5es de bebidas vegetais. Para conquistar esse p\u00fablico, os fabricantes t\u00eam investido na inova\u00e7\u00e3o de seu portf\u00f3lio de produtos. Entre os principais lan\u00e7amentos, 41% foram de produtos com novas embalagens, 29% foram de novos produtos e 20% foram de novas variedades de bebidas. <\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Entre as grandes empresas que fabricam bebidas n\u00e3o alco\u00f3licas em opera\u00e7\u00e3o no Brasil, a Coca-Cola lidera o mercado e o lan\u00e7amento de inova\u00e7\u00f5es. \u00a0Apesar disso, a empresa divulgou em seu balan\u00e7o que teve queda de 6% no volume de vendas no Brasil. A Ambev, segunda colocada no ranking de vendas, lan\u00e7ou uma linha de bebidas com leite vegetal \u00e0 base de coco com a marca Do Bem no ano passado, a PepsiCo e a Heineken investiram em novas embalagens no mesmo per\u00edodo. De acordo com a Ambev, suas vendas de n\u00e3o alco\u00f3licos tiveram queda de 4,3%, um resultado um pouco melhor que a m\u00e9dia do mercado.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Apesar da import\u00e2ncia da inova\u00e7\u00e3o dos produtos para conquistar os consumidores mais exigentes, as empresas precisam tamb\u00e9m investir nos processos de higieniza\u00e7\u00e3o de suas f\u00e1bricas. Visto que, com ingredientes naturais e menor uso de conservantes, a prolifera\u00e7\u00e3o de bact\u00e9rias pode ser muito maior e acabar contaminando as bebidas. Para garantir a efici\u00eancia na limpeza, as fabricantes de bebidas n\u00e3o alco\u00f3licas devem contar com equipamentos de qualidade como as escovas da <a href=\"http:\/\/www.weinberger.com.br\/\">Weinberger<\/a>, que s\u00e3o capazes de limpar as mais diversas superf\u00edcies, inclusive o interior de garrafas. Visite nosso site e veja as <a href=\"http:\/\/www.weinberger.com.br\/escovas-manuais\/\">escovas dispon\u00edveis.<\/a><\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Os consumidores est\u00e3o cada vez mais preocupados com a sa\u00fade, por isso est\u00e3o deixando os refrigerantes de lado e apostando em bebidas mais saud\u00e1veis como os sucos, \u00e1gua de coco e ch\u00e1s. 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