A produção de bebidas depende de processos de higienização que reduzam o risco de resíduos e contaminações em tanques, linhas de transferência e recipientes. Em fábricas de cerveja, sucos, refrigerantes e outras bebidas, a limpeza de superfícies internas é etapa integrada às boas práticas de fabricação e à manutenção da qualidade do produto final. O setor de alimentos e bebidas segue em expansão no Brasil, com investimentos voltados à modernização
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