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Por Weinberger | Em Higienização, Indústria Alimentícia
Por Weinberger | Em Higienização
As festas de fim de ano se aproximam e a energia contagiante desse período faz com que as pessoas se aproximem e confraternizem juntas. Para isso, é importante já começar a pensar em como deixar tudo em ordem para receber os convidados para a ceia de natal ou ano novo. Embora muitas pessoas saiam de recesso dos seus trabalhos, muitos precisam aproveitar o dia de folga ou as horas livres
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Fundamentais no processo de desenvolvimento econômico do país, as indústrias fazem uso de uma série de equipamentos para a fabricação dos produtos, que exigem uma rigorosa fiscalização no que se refere à higiene. Seja por conta de resquícios de outros produtos ou mesmo por questões sanitárias, sem contar na manutenção e conservação, a limpeza dos tanques industriais é de extrema importância. Eles comportam substâncias químicas, tóxicas e alimentícias, e para
Da mesma forma que os humanos precisam de condições dignas para desempenhar suas funções no ambiente de trabalho, os produtores devem proporcionar aos animais ambientes limpos, organizados e nos quais eles se sintam confortáveis para garantir bons resultados. Respeitar o gado e suas limitações é fundamental na produção de qualquer alimento e realizar isso adequadamente pode render uma certificação importante, a BPBEA (Boas Práticas em Bem-Estar Animal). Com ela, é
Comum nas estações mais quentes do ano, a intoxicação alimentar é uma doença infecciosa bastante desagradável e que acomete pessoas que consumiram algum alimento contaminado. O armazenamento inadequado, fora das exigências do produto, e a falta de higiene são as principais causas da doença. Assim, se atentar a alguns detalhes pode contribuir muito para evitar problemas como esse. Portanto, lavar os utensílios utilizados para o preparo do alimento, bem como
A primavera é uma estação marcada pelo início da temporada de chuvas e, por isso, os cuidados com o Aedes aegypti, transmissor da dengue, zika e chikungunya devem ser redobrados. Como a única maneira de combater o mosquito é evitando o acúmulo de água parada, é preciso estar atento às poças que podem se formar, para evitar a proliferação dessas doenças. Só este ano, foram confirmados mais de 100 mil
O sorvete é muito bem-vindo em qualquer época do ano, mas em especial nos dias mais quentes. Os empresários que resolveram apostar nesse ramo sabem que gerenciar uma sorveteria não é tão simples como parece. Para que essa deliciosa sobremesa chegue até o cliente, é necessário seguir algumas exigências legais e específicas para esse segmento, sendo uma delas a devida higienização dos espaços e equipamentos. Em uma sorveteria, várias são
Várias são as técnicas de higienização adotadas para manter limpos os cômodos de uma casa ou estabelecimento, o que é fundamental para permitir que as pessoas se sintam bem no local. Certos espaços exigem ainda mais cuidados, por estarem sujeitos à proliferação de bactérias e, nesse caso, é preciso realizar os devidos procedimentos periodicamente. A limpeza completa do banheiro é muito importante e por se tratar de um ambiente saneado
Trabalhar com qualidade é a premissa de qualquer empreendedor, independentemente do ramo de atuação. Para quem atua no segmento alimentício, isso se torna ainda mais importante, diante de um mundo em que as pessoas prezam por itens selecionados na hora da compra. A produção de leite orgânico exige algumas técnicas simples que podem ser determinantes para a qualidade do produto. Os principais problemas detectados hoje, nesse segmento, estão relacionados à
A limpeza industrial vai muito além do atendimento às indústrias. Esse termo remete a uma higienização mais profunda e de grandes espaços, englobando também as cozinhas de restaurantes e escolas, por exemplo. Remoção de sujeira específica e de difícil remoção é um dos problemas mais comuns e que sinalizam a necessidade de contratar uma empresa especializada no serviço. Porém, essa á uma limpeza realizada pontualmente, já que exige um esforço
