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Higiene das cozinhas industriais é necessária para um bom saneamento

Muitas são as exigências para manter em dia a higiene das cozinhas industriais, de acordo com as normas sanitárias. Fundamentais para garantir a qualidade dos produtos ali processados, as regras dizem respeito a limpeza dos utensílios utilizados todos os dias, bem como de todo o espaço que envolve o piso e os azulejos. Para ajudar você, a Weinberger traz neste post algumas dicas práticas que irão tornar esse processo rotineiro

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Equipamentos de ordenha bem higienizados garantem qualidade do leite

A extração de um leite de qualidade só é possível se todos os equipamentos de ordenha forem devidamente limpos e organizados. Por ser um alimento com grandes chances de contaminação e proliferação de bactérias, manter a organização em dia é fundamental para a realização de um trabalho dentro das devidas exigências sanitárias. Para tanto, é preciso dedicar tempo e recurso, já que vários são os equipamentos que precisam ser limpos.

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Limpeza dos equipamentos industriais deve ser periódica nas empresas

Como todos os utensílios utilizados diariamente precisam ser devidamente limpos para depois reutilizados, com os equipamentos industriais não é diferente. Para garantir sua vida útil, bem como a qualidade do que é produzido por intermédio deles, a higiene é indispensável, desde que realizada da maneira correta. Deixar de lado a preocupação com a segurança ou então buscar soluções com ferramentas ou substâncias inadequadas pode trazer sérias consequências desagradáveis. Por isso,

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Limpar materiais de laboratório exige solução e produto específicos

Procedimentos de higiene são indispensáveis no ambiente de trabalho. Especialmente quando se trata de um local em que a contaminação é bastante propícia e que isso pode interferir diretamente nos resultados. Pensando nisso, os profissionais devem ter uma atenção especial ao limpar materiais de laboratório, não só pelo risco da contaminação, mas também para evitar possíveis acidentes com as vidrarias. Por isso, os utensílios específicos para essa finalidade são grandes

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Forno a lenha também precisa de cuidados: veja como higienizar

Aproveitar o fim de semana para se deliciar com uma pizza é o desejo de muitas pessoas, não é mesmo? Mas você já parou para pensar que da mesma maneira que são necessários procedimentos de higiene para sua preparação, o forno a lenha também precisa de cuidados? Certamente, os profissionais do ramo têm conhecimento disso e sabem a importância de manter tudo devidamente limpo. Mas, para que isso ocorra da

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Como adotar Boas Práticas de Fabricação de Medicamentos na indústria

O crescimento da indústria farmacêutica não a isenta de tornar os procedimentos cada dia mais seguros e confiáveis. Mas para que essa evolução seja possível, é necessário adotar medidas em diversos setores, garantindo qualidade e eficácia. Para tanto, foram estabelecidas as Boas Práticas de Fabricação de Medicamentos (BPF), regulamentada pela Resolução RDC nº 17, de 16 de abril de 2010. Com o intuito de minimizar os riscos de contaminação na

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Descubra técnicas de como controlar as moscas do curral

Vários são os insetos presentes nos estábulos, especialmente nas estações mais quentes do ano. Embora seja comum, eles acabam atrapalhando a criação de bovinos e quando vira uma infestação a situação fica ainda mais complicada. Entre as medidas a serem tomadas para controlar as moscas do curral está o cronograma de higienização das instalações. Além de garantir que os animais fiquem confortáveis, garante maior produtividade. Controlar as moscas do curral

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Confira dicas de como limpar e organizar a casa para o fim do ano

As festas de fim de ano se aproximam e a energia contagiante desse período faz com que as pessoas se aproximem e confraternizem juntas. Para isso, é importante já começar a pensar em como deixar tudo em ordem para receber os convidados para a ceia de natal ou ano novo. Embora muitas pessoas saiam de recesso dos seus trabalhos, muitos precisam aproveitar o dia de folga ou as horas livres

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Limpeza dos tanques industriais assegura a qualidade dos produtos

Fundamentais no processo de desenvolvimento econômico do país, as indústrias fazem uso de uma série de equipamentos para a fabricação dos produtos, que exigem uma rigorosa fiscalização no que se refere à higiene. Seja por conta de resquícios de outros produtos ou mesmo por questões sanitárias, sem contar na manutenção e conservação, a limpeza dos tanques industriais é de extrema importância. Eles comportam substâncias químicas, tóxicas e alimentícias, e para

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Falta de higiene aumenta casos de intoxicação alimentar no calor

Comum nas estações mais quentes do ano, a intoxicação alimentar é uma doença infecciosa bastante desagradável e que acomete pessoas que consumiram algum alimento contaminado. O armazenamento inadequado, fora das exigências do produto, e a falta de higiene são as principais causas da doença. Assim, se atentar a alguns detalhes pode contribuir muito para evitar problemas como esse. Portanto, lavar os utensílios utilizados para o preparo do alimento, bem como

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