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fevereiro 2020

Limpeza industrial: importância e como fazê-la corretamente

A limpeza industrial é essencial para prolongar a vida útil dos equipamentos e máquinas utilizados nos processos fabris e assegurar a qualidade dos itens fabricados: afinal, resíduos, sujeiras e bactérias podem contaminar a produção. A contaminação é um problema ainda mais grave no contexto da produção de alimentos, pois a presença de microrganismos em tubulações, saídas e tanques pode comprometer a saúde das pessoas e acarretar uma série de prejuízos

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Ordenha mecânica: como limpar os equipamentos antes e depois

A limpeza de equipamentos de ordenha mecânica é um processo indispensável para manter a qualidade do leite extraído, por isso deve ser feita antes e depois da ordenha, a fim de eliminar quaisquer resíduos antigos de alimentos e bactérias que podem se proliferar no canal do teto. Os produtos usados para a realização da limpeza, como hipoclorito de sódio e as escovas para higienização de tubos e canos, devem estar

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