É preciso um forte controle sanitário é desenvolvido como programas de limpeza, higiene e sanitização, para que as empresas alimentícias possam aumentar a segurança e qualidade dos seus produtos. Elas são parte fundamental para que os seus produtos possam ser inspecionado pelo setor de controle de qualidade, a fim de garantir os selos que comprovam as boas condições dos alimentos. Os programas de higiene ajudam as empresas para que
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A maioria dos galões são feitos para a reutilização, mesmo assim, eles desenvolvem muitos odores, além de outros problemas. A higienização não é complicada, mas é preciso ser feita corretamente e também com equipamentos próprios. Segundo um estudo feito pela Faculdade de Ciências Farmacêuticas da Unesp de Araraquara (FCF), revelou que cerca de 65% dos galões de água estavam contaminado com microorganismos que podem fazer mal a saúde. Este
As bactérias causaram mortes e assustou pacientes e hospitais com a endemia. Um documento informava contaminações por Klebsiella pneumoniae multirresistente (KPC),por Acinetobacter baumanii, por Pseudomonas aeruginosa, por Serratia sp, por Staphyllococus aureus, além de seis infecções por bactérias multirresistentes de outras categorias, menos “famosas”. Há um ano, o Distrito Federal começava a enfrentar uma bactéria multirresistente. A Secretária de Saúde do Distrito Federal junto com a ANVISA, entrarão com
